¡Recetas de verano frías y rápidas que se lamen!

¡Recetas de verano frías y rápidas que se lamen!

Rebanadas de tofu apetitoso

Ingredientes para 2 personas.

  • 2 tofu
  • 1 lata de atún natural
  • Algunos tomates pequeños, semillas de sésamo tostadas, cebolla picada pequeña
  • una pizca de pimienta blanca
  • una pizca de sal

preparación

  1. Cortar el tofu en bloques pequeños.
  2. Retire el agua del atún y triture en un plato.
  3. Mezclar con una pizca de pimienta blanca y una pizca de sal.
  4. Cortar los tomates en rodajas finas.
  5. Coloque el tofu en un plato de servir.
  6. Coloca los tomates, el atún y la cebolleta encima y sazona con sal y pimienta.
  7. Espolvoree con semillas de sésamo tostadas y sirva inmediatamente.

Grostoni con verduras Grana y jamón

Ingredientes para 4 personas.

  • 8 – 10 rebanadas de pan integral
  • 3 tomates, 2 de los cuales verdes y 1 naranja.
  • 1 diente de ajo
  • 8 tomates secos en aceite
  • unas ramitas de orégano fresco
  • 8 rebanadas de jamón crudo mejor si se cortan con un cuchillo
  • Copos de grano
  • La mitad de un limón fresco
  • Aceite y sal

preparación

  1. Cortar los tomates en rodajas finas.
  2. Colóquelos en un recipiente con sal y aceite; Sazona bien y déjalos reposar durante media hora.
  3. Disponer las lonchas de jamón en los platos de servir.
  4. Frotar el diente de ajo en cada rebanada de pan y poner en los platos
  5. Sazonar con las rodajas de tomate.
  6. Espolvorear con hojas frescas de orégano.
  7. Espolvorear con escamas de parmesano.
  8. Ponga 2 tomates secados al sol en aceite al lado de cada costra.
  9. Servir.

Ensalada agro-picante con nueces.

ingredientes

  • 2 rodajas de piña fresca no muy madura
  • 2 tomates también estos no demasiado maduros
  • 6 – 7 granos de nueces suaves
  • 1/2 pepino pelado y en rodajas
  • un chile fresco
  • sal
  • aceite
  • Tabasco (unas gotas)

preparación

  1. Cortar todos los ingredientes frescos en una ensaladera.
  2. Añadir las nueces.
  3. Sazone con pimiento rojo en rodajas finas.
  4. Mezclar bien y terminar con tabasco.

Mariscos En Salsa Salsa

Ingredientes para 4

  • 500 g de camarones pelados
  • 1 caja de atún natural
  • 2 frascos de yogur blanco bajo en grasa
  • una cucharadita de cilantro en polvo
  • un manojo de cebolletas
  • 2 rodajas de lima
  • 8 rebanadas de pan fresco
  • Himalaya y sal rosa

preparación

  1. En un bol, colocar los camarones pelados y espolvorear un poco de limón.
  2. Añadir el atún a la plancha y sazonar con la sal rosada.
  3. En un bol aparte, mezcle el yogur, la mitad de las cebolletas picadas, la sal y el aceite.
  4. Mezclar todos los ingredientes y organizar el condimento obtenido en rebanadas de pan.
  5. Dejar enfriar durante media hora.
  6. Servir con rodajas de lima encima y espolvorear el resto de las cebolletas.

Mira el video: Sushi REAL vs FAKE

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