Polvo de ajo o cebolla, cómo preparar este sabor natural en tu hogar.

Polvo de ajo o cebolla, cómo preparar este sabor natural en tu hogar.

Polvo de ajo o cebolla¡Aquí te explicamos cómo preparar este sabor natural en tu hogar! La cebolla y el ajo dan sabor a tantas recetas culinarias, pero no a todos les gusta el sabor fuerte y picante de estos alimentos. A menudo, de hecho, no son muy digeribles y el olor que permanece en la boca después de comerlos hace que muchos excluyan estos alimentos de su dieta. Sin embargo, tanto el ajo como la cebolla tienen propiedades diferentes y aportan numerosos beneficios a nuestro cuerpo. Por esta razón podemos intentar Hacer cebolla o ajo en polvo en casa. Sin necesidad de ir de compras al supermercado. Pero veamos Los pasos para preparar ajo o cebolla en polvo.!

con cebolla o ajo en polvo Usted puede condimentar varias recetas de cocina sin la necesidad de sal en exceso. Son de hecho aromas naturales los cuales, una vez secos y molidos, disminuyen su olor persistente, pero no su capacidad para dar sabor a los alimentos y platos, es por eso que a los que no les gusta comer o cortar el ajo y la cebolla pueden intentar hacer estos realzadores naturales. Sabor para pescados, verduras o platos de carne.

Preparar ajo o cebolla en polvo en casa. Es bastante fácil, ya que será suficiente para seguir unos simples pasos. En primer lugar, pelar un par de cebollas o cabezas de ajo. Posteriormente, con la ayuda de un cuchillo, corte el ajo o la cebolla en rodajas muy finas, luego colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. En este punto, es necesario precalentar el horno a una temperatura bastante baja (70-100 grados) y dejarlo secar el ajo o la cebolla Durante aproximadamente una hora y media o dos horas. Las rodajas de cebolla o ajo, una vez enfriadas del horno, estarán muy secas y podrán desmoronarse fácilmente con la ayuda de las manos. Para reducirlo todo al polvo, también puede ayudarse con un cuchillo o un procesador de alimentos, pero también puede molerlo con un molinillo o un mortero. Habiendo hecho esto, el ajo en polvo o cebolla ¡Está listo para ser utilizado! Recuerde que la cebolla o el ajo en polvo se pueden almacenar durante mucho tiempo en un recipiente herméticamente cerrado, preferiblemente en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor.

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Carmela giglio

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