Las 8 variedades de uva para conocer y degustar.

Las 8 variedades de uva para conocer y degustar.

aquí Las 8 variedades de uva para conocer y degustar. Para saborear muchos sabores diferentes que esta excelente fruta ofrece cada vez. Averigüemos juntos tipos de uvas más sabrosas Para probar nuevos sabores en diferentes épocas del año.

Hay muchos variedad de uvas e Italia es uno de los países que dedica mucho espacio al cultivo de esta maravillosa fruta que logra llegar a las mesas de los italianos de mayo a diciembre, proponiendo una amplia gama de tipos que van desdeuva con semillas o sinuvas rojas, Blanco y negro, según la especie, el área de cultivo y las condiciones ambientales y climáticas. Hoy, entonces, también encontramos detalles. uvas de cultivos orgánicos, otras de origen controlado o protegido, enriqueciendo así las características ya numerosas de esa fruta que siempre hemos llamado el término genérico "uva". Averigüemos entonces 8 variedades de uvas para conocer y degustar. Eso seguramente satisfará tu paladar!

1. uva italia

L 'uvas italia Es la más extendida de todas. Uvas italianas Nació en 1911 gracias al profesor Alberto Pirovano. Es unuvas blancas muy productivo, capaz de resistir bien los patógenos no solo durante el cultivo sino también durante el transporte. Se caracteriza por bayas grandes con una cáscara de color amarillo-verde bastante gruesa y gruesa, tiene semillas en su interior y tiene una pulpa crujiente y jugosa con un aroma delicado.

2. Pizzutello blanco

la Variedad de uvas blancas Pizzutello. Está muy presente en Italia desde tiempos inmemoriales y encuentra sus orígenes en Siria. Podemos encontrar las viñas más antiguas cultivadas en Puglia, Sicilia y Lazio, donde esta uva todavía se produce en grandes cantidades porque es muy apreciada. El período de maduración es alrededor de finales de septiembre y tiene una baya alargada con una pulpa firme, crujiente y semi interna. El sabor no es muy fuerte, pero sí dulce y agradable.

3. Thompson Seedless

la Thompson Seedless es una uva muy antiguo, también conocido como Uvas Sultanina y originario de turquía. Luego se extienden por toda la cuenca mediterránea. variedad de uvas de mesa a menudo se sabe como pasas de uva. Se caracteriza por bayas pequeñas y doradas, de carne firme y sabor muy azucarado. Las uvas maduran en la segunda quincena de septiembre.

4. Red Globe

L 'Uvas Red Globe es uno Variedad de uvas rojas con semillas. Muy difundido y apreciado en todo el mundo y es el resultado de un crossover patentado por la Universidad de California. A pesar de sus orígenes extranjeros, es un tipo presente en toda Italia y tiene una baya espesa con cáscara pruinosa violeta oscuro, con una carne incolora y un sabor dulce.

5. Scarlotta sin semillas

la Scarlotta sin semillas es un tipo de uvas rojas sin semillas, también conocido como Sugranineteen. Tiene una maduración tardía y se caracteriza por grandes racimos con bayas de tamaño mediano con una forma alargada. Tiene una piel ligeramente pruinosa de color rosado intenso y pulpa crujiente, jugosa pero ligeramente ácida.

6. magia negra

la Magia negra Es una variedad muy temprana, quizás la más temprana entre las Tipos de uvas negras con semillas.. Es una creación bastante reciente, nacida en Moldavia en los laboratorios del Instituto de Viticultura en Chisinau. En Italia es muy cultivada en Sicilia y en Apulia y tiene racimos de acinos que, cuando son maduros, son grandes y tienen una cáscara negro azulada bastante gruesa, una pasta incolora y muy carnosa.

7. Autumn Royal

Como su nombre lo indica, elUvas de mesa de otoño real Es tarde y está disponible desde septiembre hasta finales de noviembre. Se caracteriza por ser un 'uvas negras sin semillas o con semillas pequeñas, bayas de intenso color negro azulado, carne carnosa e incolora de sabor delicado. Suele ser muy apreciado en fresco.

8. Vitroblack

L 'Uvas vitroblack También es conocido por el nombre de Uvas de Ophelia, y es uno variedades de uva sin semillas Muy temprano que madura en mayo. Tiene grandes racimos y bayas alargadas de color azul-negro brillante. La cáscara es gruesa y pruinosa, mientras que la carne es firme y tiene un sabor neutro.

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Claudia s.

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