Elisabetta Cardani: entrevista con la florista diseñadora por excelencia.

Elisabetta Cardani: entrevista con la florista diseñadora por excelencia.

¿Por qué elegiste convertirte en un florista diseñador?

En realidad fue la continuación de la actividad familiar.

¿Nos contarías tu historia?

Desde niño crecí entre "pan y tulipanes". Después de la secundaria, tomé un camino diferente, pero luego cambié de opinión y decidí volver a trabajar con mis padres. Esos fueron los años en que comenzaron los primeros cursos serios de preparación de la técnica floral, la primera sensación de que el sector habría sufrido un fuerte cambio.

Estos cursos me han ayudado a dar un soplo de aire fresco a la tienda familiar, prestando especial atención al mundo del matrimonio que, además, ya se preocupaba por mis padres.

Durante 15 años manejé una tienda con mi hermana en Dalmine. Luego lo cerramos y durante los últimos 10 años me he dedicado exclusivamente al mundo de los eventos.

¿Cómo ha cambiado tu profesión con el tiempo?

En la última década mi trabajo ha evolucionado y experimentado importantes transformaciones: experimenté el momento en que la flor fue una presencia importante en los matrimonios, pero no como ahora, hasta el gran transporte de los últimos siete u ocho años que nos permitió para crear, construir y experimentar también a través de sinergias con otros operadores.

De que estas hablando

Para sinergias, por ejemplo con trabajadores de iluminación, con catering …

Ahora hay una situación de inversión moderada en los eventos en general, esto crea un nuevo estilo que combina las novedades que hemos importado de los Estados Unidos con el sabor típicamente italiano.

En pocas palabras, hemos logrado "purificar" la opulencia estadounidense combinándola con el estilo más elegante que siempre nos ha caracterizado.

¿Cuál es la filosofía que guía tus elecciones de trabajo?

En primer lugar, soy flexible ante las solicitudes de mis clientes e intento interpretar la energía de las chicas que vienen a mí. Cada boda es diferente: hay quienes deciden interpretar a la princesa, quién es la chica contemporánea … Mi trabajo es crear la armonía correcta. Ya sean opciones importantes o configuraciones menos costosas, siempre hago soluciones elegantes y nunca homologadas. Rechazo absolutamente estos últimos.

¿Cómo elige la flor adecuada para la persona que se dirige a usted?

En primer lugar, debo conocer la personalidad y los gustos de mi interlocutor, luego identificar la flor apropiada.

¿Tienes flores en tu corazón?

Todo! Tengo un gran corazón.

¿Minimalismo u opulencia?

Seguimos las mismas etapas de la moda: hay opulencia y minimalismo. No son para la opulencia, pero no para el minimalismo extremo. Actualmente, la opulencia es vista como un exceso, prefiero un buen término medio.

¿Cuáles son las últimas tendencias de color?

Siempre hay blanco, es siempre verde. Y luego, todos los tonos solares de amarillo y naranja están muy de moda, desde el tono más suave al naranja vivo. Estos tonos se combinan con los colores naturales.

¿Y qué hay de la novia por consejo para este invierno?

El invierno es cálido y codicioso. Por ejemplo, estos días estoy preparando una boda que se llevará a cabo en una cabaña de montaña y combinaremos las flores en lana hervida con ranúnculos blancos, piñas y ramas naturales con los matices de crema y chocolate.

Es el "día del sí": ¿nos puede contar sobre su día de trabajo?

Nuestro día comienza antes de ese día. Después de acordar el proyecto, tengo que ordenar las flores una semana antes. Con mi personal me preparo en laboratorios decorazionidue días antes. La tarde anterior a la boda cargamos las furgonetas. La misma mañana o incluso el día anterior, reunimos las piezas que deben hacerse en el lugar y en la iglesia. El último paso es la entrega del ramo a la novia.

¿Qué ramo recomiendas para los que se casan en invierno?

El invierno es maravilloso porque es una proyección en la primavera, así que utilizo ranúnculos, jacintos, narcisos. Bulbo de flores en general.

¿Y para la próxima primavera?

Variedades de Lathyrus, peonías, tulipanes y el ramo de lirios del valle, una verdadera obligación.

¿Cuál fue tu matrimonio más exitoso?

¡Qué pregunta tan difícil! Los he vivido todos hasta el final, he puesto tanta energía en cada trabajo … que no podría dar una respuesta inequívoca. Cada boda es en sí misma entonces, hay lugares fabulosos que dejan su marca e incluso novias con las que inmediatamente se activa una cierta armonía. Por ejemplo, últimamente trabajamos en un castillo propiedad de la novia para el cual pensamos que creamos el matrimonio de una princesa auténtica.

¿Cuál es el presupuesto promedio para un diseñador de floristería?

Todo es relativo. También hay soluciones para aquellos con un presupuesto muy ajustado, lo importante es crear un proyecto que tenga clase y elegancia.

¿Cuáles son las perspectivas laborales actuales para un diseñador de floristería?

Aunque hay muchos diseñadores floristas, siempre hay espacio para aquellos que quieren tomar en serio esta profesión. No piense que una vez que haya asistido a un curso, puede comenzar a organizar eventos de inmediato … se necesita paciencia y voluntad para aprender.

Mira el video: Flores y frutas para composiciones sencillas y originales.

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