Dieta hipolipídica anticolesterol: alimentos y recetas para las fiestas.

Dieta hipolipídica anticolesterol: alimentos y recetas para las fiestas.

¿Quién dijo que una dieta anti-colesterol debe ser triste? Incluso si sufres de colesterol alto, hay muchos alimentos sabrosos que puedes comer, solo échale un ojo. Elección de condimentos y métodos de cocción.. En particular, queremos sugerir un menú real bajo en calorías para fiestas, adecuado para aquellos que deben tener cuidado con los valores de colesterol en la sangre y quizás incluso con los triglicéridos. Aquí hay algunas recetas sabrosas pero con pocas calorías que pueden aparecer en la mesa de Año Nuevo, ¡y más!

aperitivos

Por supuesto, el salami, los embutidos, los quesos y las salsas están prohibidos en su mesa si sigue una dieta anti-colesterol y anti-triglicéridos. Sin embargo puedes hacer tu paladar con una sabrosa ensalada de pulpo y papas para ser sazonado estrictamente solo con vinagre, limón y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Forma libre también para canapés de pan negro Para acompañar con quesos frescos y tomates cherry o para acompañar verduras asadas. También en el centro de la mesa hay una bonita bandeja de Verduras crudas para sazonar con pinzimonio.: un aperitivo muy de moda y muy dietético (siempre que no exageres con las salsas!).

Primer curso

Si no puedes renunciar a la lasaña para las fiestas, este año elige la luz en ricotta y espinaca: ¡muy buena y mucho más ligera que la versión clásica con salsa de carne y bechamel! Otra alternativa para un primer curso anti-colesterol, hipolipídico e hipocalórico es un plato de pasta con pescado. En particular, le sugerimos que opte por una pasta integral o un buen plato de fideos de arroz: su sabor oriental es muy moderno. Combínelo con una salsa ligera a base de camarones y calabacín y deje una buena impresión incluso con sus invitados.

Segundo curso

También en este caso, comience a pescar, mejor si se cocina a la parrilla o al vapor para acompañar las verduras de temporada. Por ejemplo, para un segundo anti-colesterol, sirva un filete de dorada al vapor Sobre un lecho de col y relleno de brócoli y puré de piñones.

Dulce y fruta

¡Quizás sea en esta parte del menú donde tocarás los mayores sacrificios! De hecho, en lo que se refiere a la fruta, puedes volverte salvaje: puedes llenarte de Frutas de temporada y frutas exóticas. Como la piña y el lichi, sin perder claramente los cítricos ricos en vitamina C y antioxidantes naturales. Incluso puedes darte un capricho. frutos secos y nuecesAlimentos ricos en nutrientes que son amigables para el corazón y pobres en colesterol. Atención a los postres: se prohibirán los pandoro y las cremas a base de mascarpone, turrón y chocolates. Pero para no hacer nada malo con la tradición, puedes disfrutar de una pequeña rebanada de panetón, ¡pero ten cuidado de no exagerar!

Estas son solo algunas sugerencias para un menú bajo en calorías, para otras recetas contra el colesterol que se proponen en días festivos, eche un vistazo a nuestra galería de fotos, lleno de ideas para copiar!

Mira el video: Plan de alimentación desintoxicante

Like this post? Please share to your friends:
Deja un comentario

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: